Доставка
+7 (988) 235-70-05- Завтраки
- Блюда на компанию
- Raw-bar
- Холодные закуски
- Горячие закуски
- Супы
- Сочинская классика
- Салаты
- Горячие блюда
- Рыба и морепродукты
- Паста & ризотто
- Стейки
- Гриль
- Соусы
- Гарниры
- Роллы
- Торты
- Десерты
- Детское меню
- Напитки
• доставка по центральному Сочи • минимальная сумма заказа - 1000 р. • работаем с 10:00 до 00:00 •
Подарки при заказе!
1500-1999 р. — морс 0,3 л.
2000-2999 р. — десерт «Эспрессо»
3000-4999 р. — два бокала вина Sant’Orsola Pinot Grigio
От 5000 р. — бутылка игристого сухого вина «Фанагория»
2000-2999 р. — десерт «Эспрессо»
3000-4999 р. — два бокала вина Sant’Orsola Pinot Grigio
От 5000 р. — бутылка игристого сухого вина «Фанагория»
0 р.
В корзину
Завтраки (с 10:00 до 12:30)
Свежеиспеченный панкейк
Со сливочный сыром, дольками апельсина и орехом пекан.
225 г.
300 р.
В корзину
Свежеприготовленный хумус
С оливковым маслом, яйцом soft и вялеными томатами.
230 г.
270 р.
В корзину
Шакшука
Традиционное восточное блюдо из яиц, свежих томатов, оливкового масла и трав.
300 г.
350 р.
В корзину
Лосось Бенни
Тартар из слабосоленого лосося с гуакамоле, яйцом пашот и голландским соусом на сливочной бриоши.
180 г.
600 р.
В корзину
Французские тонкие блины
Из цветной капусты с икрой форели и сливочным сыром.
200 г.
350 р.
В корзину
Фруктовый боул
На основе смузи с бананом, с орехами кешью и стружками кокоса.
330 г.
360 р.
В корзину
Breakfast roll
Скрамбл, сыр фета и домашний соус на основе греческого йогурта.
180 г.
360 р.
В корзину
Домашний йогурт
С мандариновым конфитюром, бананом, малиной и орехами пекан.
130 г.
220 р.
В корзину
Блюда на компанию
Морепродукты на гриле
Осьминог, мидии, краб, креветка, кальмар, рапан, гребешок. Подаются со спаржей. Соус цитрусовый и карри.
1000 г.
7500 р.
В корзину
Плато рыбы на гриле
Тунец, астраханская осетрина, фарерский лосось, мурманский палтус, карельская форель. Подается с молодым картофелем. Соус цитрусовый и карри.
1000 г.
6500 р.
В корзину
Террин из осьминога
Филе осьминога в лимонграссе с пикантным ромеско и черри конфи.
120 г.
760 р.
В корзину
Raw-bar
Тартар из дальневосточного гребешка
С икрой тобико и горчично-медовым соусом.
145 г.
850 р.
В корзину
• Икорный бар
Холодные закуски
Сырное ассорти
Пекорино, горгонзола, грана падано, качотто, чеддер. Подается с медом, миндалем и фундуком в карамели.
360 г.
1400 р.
В корзину
Страчателла
С тремя видами томатов: розовые, кубанские и черри банч со свежим базиликом
290 г.
720 р.
В корзину
Горячие закуски
Осьминог Астурия
Щупальца марокканского осьминога, обжаренные на сливочном масле с мини-картофелем.
150 г.
980 р.
В корзину
Супы
Том-Кха
С крымской креветкой на основе кокосового молока с вешенками и кинзой.
260 г.
580 р.
В корзину
Финская уха
Классический рецепт на сливках с карельской форелью и печенью трески
365 г.
450 р.
В корзину
Сочинская классика
• Хачапури
Салаты
Нисуаз
Тунец еллоуфин с обжаренным на сливочном масле мини-картофелем, зеленой фасолью, перепелиным яйцом, шпинатом и оливками.
300 г.
850 р.
В корзину
Теплый салат с марокканским осьминогом
И картофелем, помидорами черри, паприкой и сливочно-луковым кремом.
160 г.
960 р.
В корзину
Мясо камчатского краба с авокадо
Свежим огурцом, икрой масаго и йогуртовым соусом.
190 г.
1200 р.
В корзину
Салат «Океан»
Фаланга камчатского краба, крымские креветки, мидии и рапаны, беби-осьминоги, кальмары с авокадо, сельдереем, дайконом и болгарским перцем под соусом из оливкового масла, меда и горчицы.
500 г.
2600 р.
В корзину
Мимоза с карельской форелью
Карельская форель в составе самого любимого салата из детства.
200 г.
420 р.
В корзину
Цезарь с тигровой креветкой
Тигровая креветка , традиционный микс салата в анчоусной заправке с румяными крутонами и пармезаном, подается по вашему вкусу.
250 г.
980 р.
В корзину
Салат с тигровыми креветками
Со слайсами манго, авокадо, салатом и муссом из манго.
230 г.
840 р.
В корзину
Горячие блюда
Котлеты из камчатского краба
С пюре из цветной капусты и миндального крема.
260 г.
1150 р.
В корзину
Краб по-сингапурски
Филе краба в томатном соусе на основе лемонграсса и красного карри.
320 г.
1200 р.
В корзину
Котлеты из фермерской индейки
С картофельным пюре, бланшированным шпинатом карамельным соусом.
280 г.
520 р.
В корзину
Рыба и морепродукты
В азиатском стиле
Готовим в азиатском соусе на основе терияки, имбиря, сладкого чили и соевого соуса. ВЕСОВОЕ БЛЮДО. За 100 г.
970 р.
В корзину
На гриле
Готовим в испанской печи на открытом огне с использованием березовых дров, при постоянной температуре 350-400 градусов. ВЕСОВОЕ БЛЮДО. За 100 г.
970 р.
В корзину
Копчение
Рыба из в собственной немецкой коптильни на вишневых и грушевых опилках. ВЕСОВОЕ БЛЮДО. За 100 г.
970 р.
В корзину
На сковороде в травах и вине
Готовим с добавлением оливкового масла, мелисы, базилика и тимьяна. ВЕСОВОЕ БЛЮДО. За 100 г.
970 р.
В корзину
Паста, равиоли и ризотто
Паста нери с крабом
Спагетти собственного изготовление, мясо камчатского краба, икра тобико, соус биск на сливочном масле.
150 г.
870 р.
В корзину
Паста вонголе
Спагетти с томатами конкассе, икрой кеты и сыром грана падано.
240 г.
640 р.
В корзину
Равиоли с камчатским крабом
И сыром пекарино в соусе биск. Подается с пармезаном грана падано.
220 г.
920 р.
В корзину
Стейки
Гриль
• Из мяса
Соусы
Гарниры
Роллы
Император
Тунец, фарерский лосось и черный палтус в слайсе огурца с икрой и арахисовым соусом с золотом.
200 г.
870 р.
В корзину
Ниджи
Краб, тунец, лосось, палтус, крымская креветка, терияки на основе игристого, эстрагон, азиатский крем.
130 г.
850 р.
В корзину
Калифорния
Креветка, лосось в соусе кимчи, авокадо, сливочный сыр, икра летучей рыбы, а также терияки из хурмы.
270 г.
890 р.
В корзину
Запеченный ролл с лососем
Лосось, авокадо, сливочный сыр с том кха, маринованный такуан.
240 г.
850 р.
В корзину
Запеченный ролл с крабом
Креветка, камчатский краб, соус кимчи, сливочный сыр.
200 г.
940 р.
В корзину
Торты
Торт Манго
Шоколадный бисквит с кремом манго и малина, свежим манго и голубикой.
270 г.
550 р.
В корзину
• Целые торты
Десерты
Малина-маракуйя
Мусс из белого и молочного шоколада с конфи манго-маракуйя на хрустящем бисквите с шоколадным ганашем.
100 г.
340 р.
В корзину
Мандариновый чизкейк
Ароматный крем-чиз на хрустящем песочном корже с конфитюром из пюре мандарина.
150 г.
350 р.
В корзину
Детская пицца
Пицца с сосисками из индейки, брокколи, томатным соусом и моцареллой.
160 г.
300 р.
В корзину
Суп с равиоли из индейки
Суп на курином бульоне с равиоли из индейки и овощами.
180 г.
240 р.
В корзину
Напитки
• Газированные напитки
• Соки
• Фреши
• Минеральная вода
-
ОКЕАН
![]()
- Доставка блюд
