0 р.
р. Добавлено
X
X
Подарки при заказе!
1500-1999 р. — холодный кофе (кокос)
2000-2999 р. — пирог с творогом и черникой
3000-4999 р. — два бокала белого вина Gruner Veltliner Klassik Nastl
От 5000 р. — бутылка игристого вина «Шато Тамань Брют»

0 р.
В корзину
Подарки при заказе!
Raw-bar
• Тартары
Тартар из лосося
С соусом на основе лимона и оливкового масла.
 160 г.

650 р.
В корзину
Тартар из лосося
Тартар из дальневосточного гребешка
С икрой тобико и горчично-медовым соусом.
 145 г.

850 р.
В корзину
Тартар из дальневосточного гребешка
Тартар из тунца еллоуфин
С авокадо и соусом Понзу.
 145 г.

770 р.
В корзину
Тартар из тунца еллоуфин
• Севиче
Севиче из крымской креветки
В тигрином молоке.
 145 г.

870 р.
В корзину
Севиче из крымской креветки
Севиче из средиземноморской дорадо
В тигрином молоке, c икрой тобико.
 145 г.

540 р.
В корзину
Севиче из средиземноморской дорадо
Холодные закуски
Слабосоленый лосось
Со сливочным сыром на слайсах из свежего огурца.
 100 г.

690 р.
В корзину
Слабосоленый лосось
Строганина из сибирского муксуна
С маринованным луком.
 125 г.

540 р.
В корзину
Строганина из сибирского муксуна
Карпаччо из марокканского осьминога
С дайконом, икрой из базилика и азиатским соусом.
 105 г.

950 р.
В корзину
Карпаччо из марокканского осьминога
• Татаки
Татаки из тунца еллоуфин
В соусе юдзу.
 160 г.

740 р.
В корзину
Татаки из тунца еллоуфин
Татаки из лосося
В соусе юдзу.
 160 г.

690 р.
В корзину
Татаки из лосося
• Сеты
Икра осетра, форели, кеты, омуля и щуки
На оладушках из гречневой муки со сметаной.
 120 г.

1400 р.
В корзину
Икра осетра, форели, кеты, омуля и щуки
Морепродукты на этажерке
Крымские устрицы, дальневосточный гребешок, камчатский краб, крымская креветка и рапаны.
 520 г.

4400 р.
В корзину
Морепродукты на этажерке
Рыбное ассорти
Слабосоленые лосось, омуль и сельдь с филе лимона и черри конфи.
 90 г.

590 р.
В корзину
Рыбное ассорти
• Закуски к водке
Сельдь слабосоленая
С картофелем, маринованным луком и копченым сливочным маслом.
 136 г.

350 р.
В корзину
Сельдь слабосоленая
Мясные деликатесы

970 р.
В корзину
Мясные деликатесы
Горячие закуски
Черноморские мидии
В сливочном соусе.
 470 г.

870 р.
В корзину
Черноморские мидии
Осьминог из Астурии
Щупальца марокканского осьминога на обжаренном на сливочном масле мини-картофеле.
 150 г.

980 р.
В корзину
Осьминог из Астурии
Супы
Буйабес
С черноморскими мидиями и крымской креветкой.
 400 г.

530 р.
В корзину
Буйабес
Суп из утки
С лапшой удон, бок чой и яйцом.
 290 г.

420 р.
В корзину
Суп из утки
Том-Кха
С крымской креветкой на основе кокосового молока с вешенками и кинзой.
 260 г.

470 р.
В корзину
Том-Кха
Пряный суп из телятины
С овощами, нутом и зеленью.
 340 г.

520 р.
В корзину
Пряный суп из телятины
Салаты
Нисуаз
Тунец еллоуфин с обжаренным на сливочном масле мини-картофелем, зеленой фасолью, перепелиным яйцом, шпинатом и оливками.
 300 г.

890 р.
В корзину
Нисуаз
Теплый салат с говядиной
Свежими огурцами, паприкой и красным луком.
 250 г.

840 р.
В корзину
Теплый салат с говядиной
Теплый салат с марокканским осьминогом
И картофелем, помидорами черри, паприкой и сливочно-луковым кремом.
 160 г.

900 р.
В корзину
Теплый салат с марокканским осьминогом
Крымские креветки
Со слайсами манго, авокадо, салатом и муссом из манго.
 250 г.

650 р.
В корзину
Крымские креветки
Мясо камчатского краба с авокадо
Свежим огурцом, икрой масаго и йогуртовым соусом.
 190 г.

970 р.
В корзину
Мясо камчатского краба с авокадо
Горячие блюда
Первая фаланга камчатского краба
С топлёным пряным сливочным маслом.
 100 г.

1400 р.
В корзину
Первая фаланга камчатского краба
Котлеты из камчатского краба
С картофельными чипсами и соусом тар-тар.
 160 г.

1240 р.
В корзину
Котлеты из камчатского краба
Котлеты из сибирского муксуна
С бланшированными овощами.
 250 г.

800 р.
В корзину
Котлеты из сибирского муксуна
Филе фермерской утки
С соусом из свеклы и черной смородины, яблоками и голубикой.
 245 г.

800 р.
В корзину
Филе фермерской утки
Паста & ризотто
Паста нери с крабом
Спагетти собственного изготовление, мясо камчатского краба, икра тобико, соус биск на сливочном масле.
 150 г.

740 р.
В корзину
Паста нери с крабом
Боккончини с соусом из краба

770 р.
В корзину
Боккончини с соусом из краба
Паста реджинелле
С кроликом, паприкой и томатами конкассе.
 240 г.

580 р.
В корзину
Паста реджинелле
Стейки
Стейк из лосося со спаржей

730 р.
В корзину
Стейк из лосося со спаржей
Стейк из мурманского палтуса
С ароматным маслом с травами и спаржей.
 100 г.

800 р.
В корзину
Стейк из мурманского палтуса
Стейк из астраханской осетрины

1050 р.
В корзину
Стейк из астраханской осетрины
Гриль
• Рыба
Ред снеппер, Барамунди океаническая, Попугай
На Ваш выбор. Жарим на открытом огне на дровах из груши.
 100 г.

950 р.
В корзину
Ред снеппер, Барамунди океаническая, Попугай
Телятина на кости
С бланшированными овощами, спаржей и сливочным маслом со специями.
 100 г.

700 р.
В корзину
Телятина на кости
• Морепродукты
Крымские креветки

750 р.
В корзину
Крымские креветки
Осьминог

1600 р.
В корзину
Осьминог
• Черноморская рыба
Барабуля
Жареная на огне или в кукурузной муке.
 100 г.

280 р.
В корзину
Барабуля
Луфарь
Жареная на огне или в кукурузной муке.
 100 г.

440 р.
В корзину
Луфарь
Сарган
Жареная на огне или в кукурузной муке.
 100 г.

370 р.
В корзину
Сарган
Гарниры
Спаржа на гриле

400 р.
В корзину
Спаржа на гриле
Брюссельская капуста
С соусом чили.
 150 г.

300 р.
В корзину
Брюссельская капуста
Хачапури
Хачапури по-аджарски
Хачапури с сыром и куриным желтком.
 220 г.

400 р.
В корзину
Хачапури по-аджарски
Хачапури Нарта с песто
И базиликом.
 215 г.

380 р.
В корзину
Хачапури Нарта с песто
Хачапури с барабулей
И ставридой.
 230 г.

450 р.
В корзину
Хачапури с барабулей
Хачапури Нарта с сыром
Классика.
 200 г.

350 р.
В корзину
Хачапури Нарта с сыром
Кутабы
Кутабы со смесью сыров
И соусом с трюфельным маслом.
 250 г.

340 р.
В корзину
Кутабы со смесью сыров
Хинкали
Хинкали с камбалой
1 шт.

140 р.
В корзину
Хинкали с камбалой
Хинкали с креветкой
1 шт.

150 р.
В корзину
Хинкали с креветкой
Хинкали с козленком
1 шт.

100 р.
В корзину
Хинкали с козленком
Роллы
Император
Тунец, фарерский лосось и черный палтус в слайсе огурца с икрой и арахисовым соусом с золотом.
 200 г.

870 р.
В корзину
Император
Сегун
Тунец, фарерский лосось и четыре вида икры в дайконе.
 180 г.

970 р.
В корзину
Сегун
Ниджи
Краб, тунец, лосось, палтус, крымская креветка, терияки на основе игристого, эстрагон, азиатский крем.
 130 г.

950 р.
В корзину
Ниджи
Эби
Крымская креветка, тунец, такуан, сливочный сыр, два вида икры, апельсиновый крем и терияки из вяленой хурмы.
 170 г.

810 р.
В корзину
Эби
Фила
С васаби-кремом, крымская креветкой, тобико и листьями шисо.
 160 г.

840 р.
В корзину
Фила
Торты
Торт Йогурт-клубника
Нежный бисквит c йогуртовым кремом, клубникой конфи и свежей клубникой.
 290 г.

490 р.
В корзину
Торт Йогурт-клубника
Торт Манго
Шоколадный бисквит с кремом манго и малина, свежим манго и голубикой.
 270 г.

420 р.
В корзину
Торт Манго
Торт Лимоный
Воздушный бисквит с лимонным кремом и лимоном конфи, меренга и маршмеллоу.
 280 г.

420 р.
В корзину
Торт Лимоный
Десерты
Малина-маракуйя
Мусс из белого и молочного шоколада с конфи манго-маракуйя на хрустящем бисквите с шоколадным ганашем.
 100 г.

340 р.
В корзину
Малина-маракуйя
Шоколад-абрикос
С конфи из абрикоса и маракуйи.
 150 г.

360 р.
В корзину
Шоколад-абрикос
Пина Колада
Кокосовый мусс с мадагаскарской ванилью и ананас конфи на хрустящем шоколаде с вафельной крошкой.
 90 г.

340 р.
В корзину
Пина Колада
Детское меню
Детская пицца
Пицца с сосисками из индейки, брокколи, томатным соусом и моцареллой.
 160 г.

300 р.
В корзину
Детская пицца
Фрикадельки из индейки с пюре
С картофельным пюре и сырным соусом.
 160 г.

220 р.
В корзину
Фрикадельки из индейки с пюре
Суп с равиоли из индейки
Суп на курином бульоне с равиоли из индейки и овощами.
 180 г.

240 р.
В корзину
Суп с равиоли из индейки
Напитки
• Газированные напитки
Пепси
250 мл.

200 р.
В корзину
Пепси
Севен Ап
250 мл.

200 р.
В корзину
Севен Ап
Миринда
250 мл.

200 р.
В корзину
Миринда
Адреналин Раш
250 мл.

300 р.
В корзину
Адреналин Раш
• Соки
Сок, 200 мл.
В ассортименте: яблоко / вишня / ананас / апельсин / томат.

150 р.
В корзину
Сок, 200 мл.
Сок, 1000 мл.
В ассортименте: яблоко / вишня / ананас / апельсин / томат.

600 р.
В корзину
Сок, 1000 мл.
• Фреши
Апельсиновый
250 мл.

300 р.
В корзину
Апельсиновый
Морковный
250 мл.

300 р.
В корзину
Морковный
Яблочный
250 мл.

300 р.
В корзину
Яблочный
Сельдереевый
250 мл.

400 р.
В корзину
Сельдереевый
Грейпфрутовый
250 мл.

400 р.
В корзину
Грейпфрутовый
• Минеральная вода
Аква Минерале
260 мл.

200 р.
В корзину
Аква Минерале
Архыз
500 мл.

200 р.
В корзину
Архыз
Позвонить