Доставка
+7 (988) 235-70-05- Завтраки
- Блюда на компанию
- Raw-bar
- Холодные закуски
- Горячие закуски
- Супы
- Сочинская классика
- Салаты
- Горячие блюда
- Рыба и морепродукты
- Паста & ризотто
- Гарниры
- Соусы
- Японская кухня
- Десерты
- Детское меню
- Напитки
• доставка по центральному Сочи • минимальная сумма заказа - 1000 р. • работаем с 10:00 до 23:00 •
Подарки при заказе!
1500-1999 р. — морс 0,3 л.
2000-2999 р. — десерт «Чизкейк»
3000-4999 р. — два бокала вина Sant’Orsola Pinot Grigio
От 5000 р. — бутылка игристого сухого вина «Фанагория»
2000-2999 р. — десерт «Чизкейк»
3000-4999 р. — два бокала вина Sant’Orsola Pinot Grigio
От 5000 р. — бутылка игристого сухого вина «Фанагория»
0 р.
В корзину
Завтраки (с 10:00 до 12:30)
Свежеиспеченный панкейк
Со сливочный сыром, дольками апельсина и орехом пекан.
225 г.
300 р.
В корзину
Свежеприготовленный хумус
С оливковым маслом, яйцом soft и вялеными томатами.
130 г.
320 р.
В корзину
Шакшука
Традиционное восточное блюдо из яиц, свежих томатов, оливкового масла и трав.
300 г.
350 р.
В корзину
Лосось Бенни
Тартар из слабосоленого лосося с гуакамоле, яйцом пашот и голландским соусом на сливочной бриоши.
180 г.
600 р.
В корзину
Французские тонкие блины
Из цветной капусты с икрой форели и сливочным сыром.
200 г.
350 р.
В корзину
Фруктовый боул
На основе смузи с бананом, с орехами кешью и стружками кокоса.
330 г.
360 р.
В корзину
Breakfast roll
Скрамбл, сыр фета и домашний соус на основе греческого йогурта.
180 г.
360 р.
В корзину
Домашний йогурт
С мандариновым конфитюром, бананом, малиной и орехами пекан.
130 г.
220 р.
В корзину
Блюда на компанию
Морепродукты на гриле
Осьминог, мидии, краб, креветка, кальмар, рапан, гребешок. Подаются со спаржей. Соус цитрусовый и карри.
930 г.
7500 р.
В корзину
Рыба на гриле
Тунец, астраханская осетрина, фарерский лосось, мурманский палтус, карельская форель. Подается с молодым картофелем. Соус цитрусовый и карри.
890 г.
7000 р.
В корзину
Ассорти икры с воздушными оладьями
С черной осетровой икрой, икрой лосося, кеты и щуки.
80 г.
950 р.
В корзину
Ассорти сашими
Тунец, фарерский лосось, средиземноморская дорада, лангустин, карельская форель, дальневосточный гребешок, марокканский осьминог.
675 г.
3900 р.
В корзину
Raw-bar
• Икорный бар
Холодные закуски
Террин из осьминога
Филе осьминога в лимонграссе с пикантным ромеско и черри конфи.
115 г.
690 р.
В корзину
Горячие закуски
Осьминог Астурия
Щупальца марокканского осьминога, обжаренные на сливочном масле с мини-картофелем.
160 г.
680 р.
В корзину
Супы
Том-Кха
На основе кокосового молока с тигровой креветкой, вешенками и кинзой.
350 г.
540 р.
В корзину
Финская уха
Классический рецепт на сливках с карельской форелью и печенью трески
350 г.
510 р.
В корзину
Сочинская классика
• Хачапури
Салаты
Нисуаз
Тунец еллоуфин с обжаренным на сливочном масле мини-картофелем, зеленой фасолью, перепелиным яйцом, шпинатом и оливками.
310 г.
870 р.
В корзину
Теплый салат с марокканским осьминогом
И картофелем, помидорами черри, паприкой и сливочно-луковым кремом.
240 г.
960 р.
В корзину
Салат с мясом камчатского краба
Авокадо, огурцом, икрой тобико и йогуртовым соусом.
155 г.
1020 р.
В корзину
Мимоза с карельской форелью
Карельская форель в составе самого любимого салата из детства.
215 г.
520 р.
В корзину
Цезарь с тигровой креветкой
Тигровая креветка , традиционный микс салата в анчоусной заправке с румяными крутонами и пармезаном, подается по вашему вкусу.
230 г.
980 р.
В корзину
Салат с манго и тигровой креветкой
Миксом салата, авокадо и муссом из манго.
180 г.
840 р.
В корзину
Горячие блюда
• Рыба
• Морепродукты
Краб по-сингапурски
Филе краба в томатном соусе на основе лемонграсса и красного карри.
320 г.
1200 р.
В корзину
• Мясо и птица
Котлеты из фермерской индейки
С картофельным пюре, бланшированным шпинатом карамельным соусом.
300 г.
560 р.
В корзину
Рыба и морепродукты
На гриле
Готовим в испанской печи на открытом огне с использованием березовых дров. ВЕСОВОЕ БЛЮДО. За 100 г.
500 р.
В корзину
Копчение
Рыба из в собственной немецкой коптильни на вишневых и грушевых опилках. ВЕСОВОЕ БЛЮДО. За 100 г.
890 р.
В корзину
Паста, равиоли и ризотто
Паста вонголе
Спагетти с томатами конкассе, икрой кеты и сыром грана падано.
310 г.
640 р.
В корзину
Гарниры
Соусы
Японская кухня
Поке
Блюдо гавайской кухни на основе японского риса, запечённого батата, свежих овощей, чуки, такуана с филе маринованной рыба на выбор.
200 г.
390 р.
В корзину
• Фирменные роллы
Император
Тунец, фарерский лосось и черный палтус в слайсе огурца с икрой и арахисовым соусом с золотом.
200 г.
870 р.
В корзину
• Роллы
Калифорния
Креветка, лосось в соусе кимчи, авокадо, сливочный сыр, икра летучей рыбы, а также терияки из хурмы.
270 г.
730 р.
В корзину
Запеченный ролл с лососем
Лосось, авокадо, сливочный сыр с том кха, маринованный такуан.
240 г.
850 р.
В корзину
Запеченный ролл с крабом
Креветка, камчатский краб, соус кимчи, сливочный сыр.
200 г.
940 р.
В корзину
Десерты
Мандариновый чизкейк
Ароматный крем-чиз на хрустящем песочном корже с конфитюром из пюре мандарина.
150 г.
390 р.
В корзину
Детская пицца
Пицца с сосисками из индейки, брокколи, томатным соусом и моцареллой.
160 г.
300 р.
В корзину
Напитки
• Газированные напитки
• Соки
• Фреши
• Минеральная вода
-
ОКЕАН
![]()
- Доставка блюд
